中国酒文化:礼仪篇

来源:未知日期:2018-06-11 17:17 浏览:

  酒在古时候是礼仪文化中必不可少的物品。就像我们所熟知的人类最早的礼仪是祭祀礼仪,用于祭天祈雨,祈求风调雨顺,国泰民安,三跪九叩之后将酒洒向地上,表示祭祀完成。

  “礼”之一字,横贯数千年华夏历史,对于中国文化和时代的影响之深远,自不待言;对伴随华夏文明而形成的东亚、东南亚文化圈更是如此。礼乐文化,自然成为了东方文明的重要特色。

  中国是礼仪文化之邦,非常重礼,因此对礼仪规格要求一向很高。不论礼仪方法如何的演变,在仪式中必不可少的东西都是酒。考量古今礼仪,酒从未在任何的礼仪文化中消失,反而渐渐在礼仪中起了重要的作用。同时所用的好酒也是评判一个礼仪的规格之一,酒自身,也在礼仪之中,产生了独属于自己的文化价值,什么样的地方什么样的酒,哪种场合哪种酒,都是一种酒自身的文化价值所在。就如“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”,又或者“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。”虽都是酒,但各自意境不同,酒也就不同。

  不论是最高统治者还是普通百姓人家,在宴请客人的时候,都会备酒,酒宴开始前也常说:自备薄酒聊表心意,先干为净。酒在仪式中不再单纯是一个完成各类仪式的物品,而是不可或缺的礼仪文化。

  如同送上一瓶健康白酒,不仅是送礼讲仪,真正送的是对其健康的祝福,也唯有健康的身体才能将无数美好心愿与感情延续下去。

  酒在礼仪文化中的分类也随着时间的推移产生了变化,这变化主要的原因是酒的作用越来越多,不再只是祭祀所用的物品,而是用于待人方面。比如:用于招待国宾,出现了“国宾酒”;用于喜宴出现了“喜酒”,也叫做宴酒。

  如今,酒依然在社交礼仪中是常用的方式。生活的日益改善,使酒在生活中愈加常见,经常用于朋友、上司下属、亲眷之间的礼节性社交。但送礼送酒,礼仪之上不再只是送价格和品牌,更有酒自身的文化价值,与自己寄予的期念。

  云南五仓大河食品股份有限公司特制研发的兼香型白酒:云南五仓酒,便是这样一款以“健康”为白酒理念的健康白酒。46度的酒精度更为适宜饮用口感,同时防止度数过高产生酒精过度吸收;来自缅甸的小红高粱、云南高原特产的黑苦荞保障这是一款真正天然“粮食酒”,并具有一定黑苦荞有效营养价值;同时,通过云南五仓酒独有的专利技术使酒体小分子化,极大减少酒中有害物质的含量,首家创新性提出了“零甲醇”健康白酒的概念。

  相比泸州老窖、茅台、五粮液等名酒,云南五仓酒品牌时间略短,但立足于健康角度的品牌文化却是令人耳目一新。不同于药酒和保健酒的健康概念,云南五仓酒从产品自身便围绕健康二字而打造,更多考虑的是消费群体的实际需求,而非盲目追求口号新颖。如此做法,更能表现一家公司的运营定位。 送健康酒送尊重,了解酒文化,是对他人的尊重,也是对自己的尊重,懂礼仪才能真正立足于世。

  礼仪对于炎黄子孙的中国人来说是刻入骨髓的一种文化,上溯至3000多年前,便有周公制礼作乐,提出“礼”的概念。其后历经百家完善,至西汉,《仪礼》、《周礼》等书著已形成完整的礼乐体系,成为后世诸朝列代的制礼基础,成为学子必读之作。

  礼仪,不仅仅只是接物待人的方式,也是人际关系中人与人之间沟通的桥梁。“礼仪”两字分开来看是各自有自己的独特意义,“礼”一般指制度和规格观念,记者带你了解葡萄酒酿制过程 葡萄酒的制在出售之前,还有最后的一步工作就是贴酒标,宋伟介绍说:上市之前酒庄会给...“仪”指的是礼节用的方式。五千年的文明史程创造了一种礼仪叫“酒礼”,字面上的意思就是饮酒之礼,酒在无形中促进了文明礼仪的进程。

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